ZYRP | ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ПЕРЕРОБКИ ПТИЦІ: повний комплект гаків-шаклів із нержавіючої сталі для розрізання птиці

Специфікації продукту

Вступ до продукту

ZYRP-SSSK1001 Нержавіючий стальний розрізаний замок — важкого типу рішення для підвішування у сучасних лініях переробки птиці

Коли птахофабрика працює на повну потужність — переробляючи тисячі бройлерів, курей, качок або індиків на годину за допомогою автоматизованих конвеєрів з верхнім підвішуванням — кожен окремий елемент на рейці має бути розрахований на тривалий термін експлуатації. З’єднувальна ланка ZYRP-SSSK1001 із нержавіючої сталі для розрізання птиці створена саме для таких умов. Виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі AISI 304 та піддана контролю якості на всіх етапах — від сировини до готового виробу — ця з’єднувальна ланка з нержавіючої сталі для розрізання птиці є надійною основою станцій розрізання, видалення внутрішніх органів та подальшої переробки на сучасних птахофабриках по всьому світу. Її широко відомо під різними галузевими назвами — підвісна ланка для птиці, гачок для розрізання курей, затискний пристрій для підвішування на бійнях, з’єднувальна ланка для переробки з нержавіючої сталі — і вона постійно перевершує звичайні кріплення зі звичайної сталі в умовах високої вологості, постійного контакту з водою та агресивними хімічними речовинами, що характерні для сучасних птахофабрик.

Виготовлено з нержавіючої сталі AISI 304 для десятиліть експлуатації

Вибір матеріалу визначає максимальний термін служби будь-якого пташиного захоплювача. Захоплювач для розрізання ZYRP-SSSK1001 із нержавіючої сталі виготовлено повністю з нержавіючої сталі AISI 304 — хромонікелевого сплаву, що містить приблизно 18 % хрому та 8 % нікелю. Такий хімічний склад забезпечує утворення пасивного, самовідновлювального оксидного шару на поверхні кожного захоплювача для розрізання із нержавіючої сталі, що забезпечує виняткову стійкість до корозії, точкової корозії та корозії в щілинах — навіть за постійного контакту з хлорованою промивальною водою, органічними кислотами з пташиного кров’яного та жирового вмісту та щоденними дезінфікуючими засобами, які використовуються всередині підприємств харчової промисловості. Експлуатанти не помітять відшарування фарби, витоку ржавчини чи структурної втоми цього захоплювача для розрізання із нержавіючої сталі навіть після років експлуатації у двох або трьох зміни. Непориста поверхня також запобігає прилипанню бактерій, допомагаючи підприємствам досягати своїх мікробіологічних цілей контролю без надмірного застосування хімічних засобів.

Розроблено для розрізання, висічання та подальшої переробки

На відміну від універсального гачка S-подібної форми або ланцюгової ланки, шакл з нержавіючої сталі для розрізання виготовлено з високою точністю, щоб плавно захоплювати й звільняти птахів на кожній ділянці сучасної лінії переробки. У зоні розрізання шакл з нержавіючої сталі для розрізання надійно підвішує бройлерів, курей, качок або індиків під час роботи автоматичних пилок, конічних ліній або ручного розрізання ножами. Під час висічання та збирання потрошку геометрія шакла з нержавіючої сталі для розрізання забезпечує стабільне положення й правильну орієнтацію кожного птаха, що дозволяє машинам або ручним операціям видаляти внутрішні органи з мінімальним ризиком контамінації. Той самий шакл з нержавіючої сталі для розрізання продовжує надійно працювати на наступних етапах — повітряному охолодженні, водяному охолодженні, зважуванні, сортуванні та градації на конвеєрах, де постійне правильне розташування птахів є обов’язковим для точної класифікації за вагою й відстеження виходу продукції.

Гігієнічна полірована поверхня, що спрощує санітарну обробку

Санітарія є обов’язковою в птицефабриках, а полірована поверхня кожного зажиму з нержавіючої сталі для розрубування спрощує та підвищує ефективність щоденного промивання. Гладка, звивиста поверхня не залишає місця для накопичення біоплівок, жиру чи білкових решток. Бригади з очищення можуть обробляти зажим з нержавіючої сталі для розрубування гарячою водою під високим тиском (зазвичай 70–85 °C), пінними засобами та циркулюючими хімічними дезінфікантами, не побоюючись руйнування покриття, водневого охрупчення чи корозії під напругою у тунелі промивання. Оскільки зажим з нержавіючої сталі для розрубування виготовлено з єдиного однорідного сорту нержавіючої сталі, на ньому немає шарів покриття, які могли б відшаруватися, немає зварних швів, що могли б стати джерелом забруднень, і немає контактів різних металів, які могли б спричинити гальванічну корозію всередині тунелю промивання. Підприємства, що стандартизують використання моделі ZYRP-SSSK1001, зазвичай повідомляють про скорочення часу на санітарну перенастроювання, нижчі показники АТФ-змащування та меншу кількість точок затримки під час аудитів третіх сторін.

Сумісність «з встановленням» із основними конвеєрними системами виробників обладнання

Багато переробних підприємств уже використовують підвісні конвеєри від Meyn, Stork, Linco або інших провідних європейських виробників обладнання. Нержавіюча сталева розрізана скоба ZYRP-SSSK1001 має розміри, що відповідають цим системам; доступні як стандартні, так і спеціальні розміри для різних ширин рейок, ширина пазів та навантажень. Незалежно від того, чи використовує лінія скоби з Т-подібним болтом, виготовлені куваним способом, підвісні гачки з формованого дроту чи спеціалізовані затискачі для евисцерації, ZYRP може поставити нержавіючу сталеву розрізану скобу, яка встановлюється без модифікації траси конвеєра. Така сумісність «з встановленням» допомагає керівникам підприємств скоротити запаси запасних частин, уніфікуючи одну специфікацію скоби на кількох лініях та платформах різних виробників обладнання, що спрощує закупівлі й навчання технічного персоналу на місці.

Повний діапазон розмірів та індивідуальне виготовлення за замовленням виробника обладнання / виробника продукції

Жодні два птахофабричні підприємства не є ідентичними. Діапазон ваги птиці варіюється залежно від регіону, швидкість ліній становить приблизно від 3 000 до 13 500 птахів на годину, а рейкові системи можуть бути важкими або компактними — залежно від площі виробничого приміщення. Щоб врахувати цю різноманітність, ZYRP пропонує сталеві кріплення для розрізання птиці у широкому діапазоні стандартних розмірів і активно співпрацює з клієнтами щодо OEM- та ODM-індивідуалізації. Клієнти можуть вказати загальну довжину, розмір отвору гачка, ширину горла, тип обробки поверхні (матова, полірована або електрополірована), брендове оформлення (лазерна гравірування логотипу або номера деталі) та конфігурацію упаковки. Для великих інтеграторів і інженерних фірм, які будують нові підприємства в Азії, на Близькому Сході, у Латинській Америці чи в Африці, така гнучкість скорочує терміни введення в експлуатацію й забезпечує передбачувану продуктивність з першого дня.

Міжнародні сертифікати з безпеки харчових продуктів та відповідності машинного обладнання

Правила щодо безпеки харчових продуктів у всьому світі продовжують посилюватися, а документація на рівні окремих компонентів тепер є обов’язковою частиною кваліфікації будь-якого постачальника. Нержавіюча стальна розрізана скоба ZYRP-SSSK1001 сертифікована відповідно до директиви ЄС щодо безпеки машин (2006/42/EC), директиви RoHS щодо обмеження небезпечних речовин та сертифікату SGS щодо складу матеріалу та придатності для контакту з харчовими продуктами. Ці сертифікати забезпечують експортні поставки до Європейського Союзу, Північної Америки, Ради співробітництва Заливу та Південно-Східної Азії й надають закупівельним командам необхідну документацію для виконання вимог HACCP, BRC, IFS та спеціальних аудиторських схем замовників. Кожна партія нержавіючих стальних розрізаних скоб постачається разом із сертифікатом заводських випробувань, звітом про перевірку розмірів та митною документацією, необхідною для швидкого й безпроблемного міжнародного митного оформлення.

Упаковка, готова до експорту, та надійні глобальні перевезення

Пошкодження під час транспортування — одна з найпоширеніших причин відмови компонентів на птахофабриках. Щоб усунути цей ризик, кожен нержавіючий сталевий з’єднувальний ланцюг ZYRP для розрізання птахів надійно упакований у експортні картонні коробки, розміщений на термооброблених дерев’яних палетах, обгорнутий стрейч-плівкою та захищений кутовими накладками для морських або повітряних перевезень. ZYRP підтримує готовий запас найпоширеніших розмірів нержавіючих стальних з’єднувальних ланцюгів для розрізання птахів, що забезпечує швидке відправлення; логістична команда співпрацює з перевіреними експедиторами, щоб пропонувати конкурентоспроможні умови CIF, FOB або DDP до практично будь-якого великого порту. Для покупців із регіонів із обмеженим постачанням нержавіючої сталі ця комплексна експортна послуга значно скорочує терміни реалізації проектів і допомагає фабрикам підтримувати мінімальний запас запасних частин.

Застосування на короткому огляді

Нержавіючий сталевий з’єднувальний ланцюг ZYRP-SSSK1001 використовується в таких сферах:

• Птахофабрики з забоєм та переробкою бройлерів, курчат, качок і індичок

• Лінії розрізання та зняття м’яса, де стабільне розташування птахів є критично важливим

• Станції евисцерації та збору потрошку, що вимагають точного підвішування

• Конвеєрні системи повітряного та водяного охолодження

• Конвеєри для зважування, класифікації та сортування

• Прямий замінник гаків для основних OEM-систем надголовних конвеєрів, у тому числі Meyn, Stork та Linco

Висновок

Для птахообробних підприємств, які шукати гігієнічне, довговічне та глобально сертифіковане рішення для підвішування, висічка ZYRP-SSSK1001 із нержавіючої сталі встановлює новий стандарт. Її виготовлено з нержавіючої сталі марки AISI 304, забезпечує безпроблемну сумісність із оригінальним обладнанням (OEM), має повний комплект сертифікатів і пропонує гнучку можливість індивідуалізації — усе це робить її економічно вигідним та високоефективним варіантом як для модернізації існуючих, так і для будівництва нових ліній. Щоб отримати комерційну пропозицію, креслення з розмірами або зразок для оцінки, зв’яжіться з командою продажів ZYRP уже сьогодні й переконайтеся, як оновлення одного-єдиного компонента може підвищити ефективність, безпеку та готовність до аудиту всієї вашої птахообробної лінії. Від першої птиці, підвішеної на ранковій зміні, до останньої висічки, знятої для миття вночі, цей компонент із нержавіючої сталі забезпечує надійну й стабільну роботу, якої вимагають сучасні птахообробні підприємства. Поєднайте його з плановою програмою заміни — і ваш завод отримає тихий, але надійний каркас для багатьох років прибуткової роботи.