ZYRP | ОБОРУДВАНЕ ЗА ПРЕРАБОТКА НА ПТИЦИ – ПЪЛЕН КУКИЧ ЗА РАЗРЕЗ ОТ НЕРЪЖДАЕМА СТОМАНА

Спецификации на продукта

Въведение в продукта

Неръждаема стоманена скоба ZYRP-SSSK1001 за рязане — тежкотоварно окачващо решение за съвременните линии за преработка на птици

Когато кланица за птици работи на пълна мощност — премествайки хиляди бройлери, пилета, патици или индюци на час чрез автоматизирани горни транспортьори — всеки компонент по релсата трябва да е изработен така, че да издържи дълго. Студеностойката висяща скоба ZYRP-SSSK1001 е проектирана точно за тази реалност. Изработена от висококачествена хранителна неръждаема стомана AISI 304 и подложена на строг контрол на качеството от суровината до готовия продукт, тази неръждаема стоманена висяща скоба образува надеждната основа на станциите за разчленяване, изваждане на вътрешностите и допълнителна обработка в съвременните кланици за птици по целия свят. Тя е широко известна под множество индустриални наименования — висяща скоба за птици, кука за разчленяване на пилета, зажим за окачване в кланица, неръждаема стоманена обработваща скоба — и постоянно надминава конвенционалните части от мека стомана в условията на влага, висока влажност и агресивни химикали, които характеризират днешните производствени площи в кланиците за птици.

Изработен от неръждаема стомана AISI 304 за десетилетия експлоатация

Изборът на материал определя максималния срок на експлоатация за всяка клавиша за птици. Клавишът за разчленяване ZYRP-SSSK1001 от неръждаема стомана е изцяло изработен от неръждаема стомана AISI 304 — сплав от хром и никел, съдържаща приблизително 18 % хром и 8 % никел. Тази химична композиция формира пасивен, самовъзстановяващ се оксиден слой по повърхността на всеки клавиш за разчленяване от неръждаема стомана, осигурявайки изключителна устойчивост срещу ръжда, точкова корозия и корозия в процепи — дори при непрекъснато излагане на хлорирана мийна вода, органични киселини от птичи кръв и мазнини, както и на дезинфектантите, използвани ежедневно в хранителнопреработвателни предприятия. Операторите няма да наблюдават люспене на боя, изтичане на ръжда или структурна умора по този клавиш за разчленяване от неръждаема стомана, дори след години експлоатация в две или три смени. Непорестата повърхност също намалява прилепването на бактерии, което помага на предприятията да постигнат целите си за микробиологичен контрол, без да се налага прекомерна употреба на химични средства.

Проектиран за разделяне, изваждане на вътрешности и по-нататъшна обработка

За разлика от общи S-образни куки или верижни звена, неръждаемата стоманена скоба за разделяне е точно оформена, за да хваща и освобождава птиците гладко на всяка станция от съвременната производствена линия. В зоната за разделяне неръждаемата стоманена скоба за разделяне надеждно поддържа бройлери, пилета, патици или пуйки, докато автоматичните триони, конусовите линии или ножовете, ръководени от оператори, разделят труповете. При изваждане на вътрешности и събиране на дробове геометрията на неръждаемата стоманена скоба за разделяне осигурява стабилно положение и правилна ориентация на всяка птица, което позволява на машините за събиране или ръчните операции да премахват вътрешностите с минимален риск от замърсяване. Същата неръждаема стоманена скоба за разделяне продължава да работи надеждно и по-нататък – при въздушно охлаждане, водно охлаждане, претегляне, класифициране и сортиране по транспортьори, където последователното положение на птиците е от съществено значение за точна класификация по тегло и проследяване на добив.

Хигиенична, полирани повърхност, която улеснява дезинфекцията

Санитацията е непрекъсваема в птицевъдната преработка, а полираният повърхностен слой на всяка неръждаема стоманена скоба за разчленяване ускорява и подобрява ежедневното измиване. Гладката, закръглена повърхност не оставя места за натрупване на биоплёнка, мазнини или протеинови остатъци. Екипите за почистване могат да пръскат неръждаемата стоманена скоба за разчленяване с гореща вода под високо налягане (обикновено при 70–85 °C), пяна за почистване и циркулиращи химически дезинфектанти, без да се тревожат за разрушаване на покритието, водородно охрупване или корозия от напрежение в тунела за измиване. Тъй като неръждаемата стоманена скоба за разчленяване е изработена от единен, хомоген клас неръждаема стомана, няма галванизирани слоеве, които да се отлепят, няма заварени шевове, които да задържат замърсявания, и няма контакти между различни метали, които биха предизвикали галванична корозия в тунела за измиване. Предприятията, които стандартизират използването на ZYRP-SSSK1001, обикновено съобщават по-бързи смяни при санитарните процедури, по-ниски резултати от ATP-тестове и по-малко точки за спиране по време на одити от трети страни.

Съвместимост „готов за монтиране“ с основните OEM транспортни системи

Много преработвателни предприятия вече използват надземни транспортьори, доставени от Meyn, Stork, Linco или други водещи европейски OEM производители. Неръждаемата стоманена връзка ZYRP-SSSK1001 за разчленяване е проектирана с точни размери, съвместими с тези системи; предлагат се стандартни и персонализирани размери, подходящи за широк спектър от ширина на релси, ширина на пази и натоварвания. Независимо дали линията използва връзки с Т-образен болт и ковани връзки, окачващи куки от формована жица или специализирани кламп-устройства за евисцерация, ZYRP може да достави неръждаема стоманена връзка за разчленяване, която се монтира директно, без нужда от модификация на транспортната система. Тази директна съвместимост помага на ръководителите на производствените обекти да намалят запасите от резервни части чрез стандартизиране на една и съща спецификация на връзките за множество производствени линии и OEM платформи, което улеснява както поръчването, така и обучението на техническия персонал на място.

Пълен асортимент от размери и персонализиране по OEM/ODM

Няма две птицеферми, които да са идентични. Теглото на птиците варира според региона, скоростта на производствените линии е между приблизително 3000 и 13 500 птици в час, а релсовите системи могат да бъдат тежкодействащи или компактни, в зависимост от площта на обекта. За да се справи с тази променливост, ZYRP предлага стоманени куки за разчленяване от неръждаема стомана в изчерпателен стандартен диапазон от размери и активно приема индивидуални поръчки по OEM и ODM модел. Клиентите могат да определят общата дължина, отвора на куката, широчината на гърлото, повърхностната обработка (матова, полирани или електрополирани), маркирането (логото или номера на частта, гравирани с лазер) и конфигурацията на опаковката. За големи интегратори и инженерни фирми, които строят нови заводи в Азия, Близкия изток, Латинска Америка или Африка, тази гъвкавост намалява времето за пускане в експлоатация и гарантира предсказуема производителност още от първия ден.

Глобални сертификати за безопасност на храните и съответствие на машините

Регулациите за безопасност на храните продължават да се затегат по целия свят, а документацията на компонентно ниво вече е част от всяка квалификация на доставчици. Неръждаемата стоманена верижна скоба ZYRP-SSSK1001 е сертифицирана според CE (2006/42/EC) за безопасност на машините, RoHS за ограничаване на опасните вещества и SGS за състав на материала и пригодност за контакт с храни. Тези сертификати подпомагат експортните доставки към Европейския съюз, Северна Америка, Съвета за сътрудничество в Залива и Югоизточна Азия и осигуряват на екипите за набавки документацията, необходима за изпълнение на изискванията на HACCP, BRC, IFS и клиентски специфични аудитни схеми. Всяка доставка на неръждаема стоманена верижна скоба се придружава от сертификат за изпитване на производството, доклад за контрол на размерите и митническата документация, необходима за бързо и безпроблемно международно разчистване.

Опаковка, готова за експорт, и надеждни глобални превозни услуги

Щетите по време на транспортиране са една от най-често срещаните причини, поради които птицефермите получават върнати компоненти. За елиминиране на този риск всеки неръждаем стоманен шакъл за разчленяване от ZYRP се опакова безопасно в кашони за износ, подредени върху термообработени дървени палети, обвити с термоусукваща фолиева опаковка и защитени в ъглите за морски или въздушен транспорт. ZYRP поддържа готови запаси от най-популярните размери на неръждаеми стоманени шакли за разчленяване за бързо изпращане, а логистичният екип работи с установени превозвачи, за да предлага конкурентни условия CIF, FOB или DDP до почти всяко голямо пристанище. За купувачи в региони с ограничено доставяне на неръждаема стомана тази комплексна експортна услуга значително намалява сроковете за изпълнение на проекти и помага на фабриките да поддържат минимални запаси от резервни части.

Приложения в едно поглед

Неръждаемият стоманен шакъл за разчленяване ZYRP-SSSK1001 се използва в следните приложения:

• Фабрики за клане и преработка на птици, които обработват пилета, кокошки, патици и индюшката

• Линии за разчленяване и отделяне на месо, където стабилното позициониране на птиците е от решаващо значение

• Станции за евисцерация и събиране на вътрешности, изискващи прецизно окачване

• Конвейерни системи за въздушно и водно охлаждане

• Конвейери за теглене, класифициране и сортиране

• Непосредствена замяна на куки за основните OEM надлъжни конвейерни системи, включително Meyn, Stork и Linco

Заключение

За производители на птичи продукти, които търсят хигиенично, издръжливо и глобално сертифицирано окачващо решение, стоманената връзка за разделяне ZYRP-SSSK1001 от неръждаема стомана задава нов стандарт. Нейното изпълнение от неръждаема стомана AISI 304, съвместимостта ѝ с OEM системи чрез проста подмяна, пълният комплект сертификати и гъвкавата възможност за персонализация я превръщат в икономически ефективен и високопроизводителен избор както за модернизация, така и за нови проекти. За заявка на комерсиално предложение, технически чертеж или оценка на пробен екземпляр, свържете се днес с търговския екип на ZYRP и разберете как подмяната на един-единствен компонент може да повиши ефективността, безопасността и готовността за одит на цялата ви линия за преработка на птици. От първата птица, окачена по време на утринната смяна, до последната връзка, свалена за измиване вечерта, този компонент от неръждаема стомана осигурява надеждна и възпроизводима производителност, която съвременните предприятия за преработка на птици изискват. Свържете го с програма за планирана подмяна и вашата фабрика получава тихо, но сигурно основно звено за години печеливша експлоатация.